抹灰石膏砂浆在潮湿环境中的应用存在显著局限，通常不被推荐作为材料。主要原因在于其材料本身的特性：

1. 石膏的水敏感性：

* 石膏（主要成分是半水硫酸钙或无水石膏）是一种气硬性胶凝材料，其水化产物二水硫酸钙（CaSO4·2H₂O）在水中的溶解度虽然不高，但并非完全不溶。

* 长期或反复暴露于高湿度或液态水中，石膏砂浆会逐渐吸收水分。 这会导致其强度显著下降（软化、粉化），体积膨胀（产生应力），终导致抹灰层开裂、空鼓、脱落。

* 石膏砂浆的孔隙率相对较高，更容易吸收并滞留水分，为霉菌和真菌的生长提供了温床，导致表面发霉、变色。

2. 耐水性不足：

* 普通抹灰石膏砂浆（包括粉刷石膏、底层石膏等）的设计初衷并非用于长期潮湿环境。其（如GB/T 28627-2012）中虽然对耐水石膏砂浆有单独规定（要求软化系数≥0.6），但即使是耐水石膏砂浆，其耐水性也远低于水泥基砂浆。

* 软化系数0.6意味着在饱和吸水状态下，其强度会损失40%，这对于需要承受荷载或应力的部位（即使只是抹灰层自身的粘结强度）来说风险很大。水泥基砂浆的软化系数通常能接近或达到0.8以上。

3. 潮湿环境的具体风险：

* 高湿度区域（如未做干湿分离的卫生间墙面、厨房灶台附近、地下室墙面）： 持续的潮气渗透会导致石膏砂浆逐渐软化、强度衰减，粘结力下降，终导致饰面层（如瓷砖、涂料）空鼓、脱落。

* 直接接触水的部位（如浴室淋浴区、水池附近、外墙雨淋面）： 液态水的侵蚀会加速石膏的溶解和破坏过程，完全不适合使用石膏砂浆。

* 冷凝水问题： 在温差较大、通风不良的潮湿区域（如冷墙、地下室），石膏砂浆表面容易产生冷凝水，持续浸润同样会引发问题。

结论与建议：

* 普通抹灰石膏砂浆不适合用于长期潮湿环境或有直接水接触的部位。

* 即使标称为“耐水石膏砂浆”，其耐水性也有限，仅能用于偶尔或短期接触潮气、湿度相对可控的次要区域（如卫生间干区、厨房非溅水区），并且必须配合的防水涂料或面层（如瓷砖+防水粘结剂）作为终屏障。 其应用需非常谨慎，且不能替代水泥基防水砂浆。

* 对于真正的潮湿环境（如卫生间湿区、地下室、外墙、水池周边、经常接触水的厨房区域），应优先选用水泥基材料：

* 普通水泥砂浆（需注意其干缩性，可添加聚合物改善性能）。

* 聚合物水泥防水砂浆：具有优异的粘结性、抗渗性和耐水性，是潮湿环境抹灰的理想选择。

* 防水浆料/涂料：用于关键防水部位。

总结： 抹灰石膏砂浆因其固有的水敏感性，在潮湿环境中存在强度损失、软化、霉变、脱落等严重风险。虽然存在耐水型产品，但其性能仍不足以应对严苛的潮湿条件。因此，在设计和施工中，对于潮湿环境，应优先选择并规范使用水泥基防水砂浆或其它的防水材料系统，确保工程的耐久性和安全性。石膏砂浆更适用于干燥或正常湿度环境的室内墙面找平。