石膏砂浆在潮湿环境中的适用性非常有限，通常不被推荐作为主要材料。主要原因如下：

1. 水敏感性高：

* 石膏的主要成分是二水硫酸钙（CaSO₄·2H₂O），它本身具有一定的溶解度。当暴露在持续或反复的潮湿环境中（如高湿度、直接接触液态水、冷凝水、毛细水上升），石膏会逐渐溶解、软化、失去强度。

* 石膏砂浆的硬化体是多孔的，水分很容易渗透进去，加剧破坏过程。

2. 强度损失严重：

* 石膏砂浆的强度在遇水后会显著下降。其软化系数（湿强度/干强度）通常只有0.2-0.3左右，这意味着在饱和状态下，其强度可能只剩下干燥时的20%-30%。这对于需要承重或提供结构稳定性的部位是致命的弱点。

3. 体积不稳定，易开裂、粉化：

* 吸水后的石膏砂浆会发生明显的体积膨胀。当环境变干燥时，水分蒸发又会导致收缩。这种反复的湿胀干缩循环会使砂浆内部产生应力，终导致开裂、起鼓、粉化脱落。

4. 易滋生霉菌：

* 潮湿的石膏砂浆表面为霉菌、真菌的生长提供了理想的温床（养分+水分），导致发霉、变黑，不仅影响美观，更可能危害室内空气质量。

特殊改良产品及其局限性：

* 耐水石膏/防水石膏砂浆： 市面上存在一些经过特殊处理（如添加憎水剂、聚合物乳液、火山灰材料等）的“耐水石膏”或“防水石膏砂浆”。

* 性能提升： 这类产品相比普通石膏砂浆，其耐水性、软化系数确实有一定程度的提高（例如软化系数可能提升到0.6-0.7），吸水率降低，抗开裂性也有所改善。

* 适用范围： 它们可以用于室内湿度相对较高的区域，如卫生间、厨房的墙面（非淋浴区、非直接接触水源处），作为面层找平或底层找平（通常需要配合的防水涂层）。也常用于制作耐水石膏板。

* 关键局限：

* 并非防水： 它们本质上还是石膏基材料，只是提高了耐水性，不能长期浸泡或承受持续水压。不能用于地下室、水池、长期积水区域、直接受雨水冲刷的外墙等严重潮湿或水浸环境。

* 依赖配套防水： 在卫生间等潮湿区域使用时，必须在其表面施工高质量、完整的防水涂层（如聚合物水泥基防水涂料、聚氨酯防水涂料等），并确保防水层施工到位、无破损。石膏砂浆本身不能作为防水层。

* 性能仍低于水泥基产品： 即使是好的耐水石膏砂浆，其长期在潮湿环境下的耐久性、强度保持率、抗反复冻融能力等，通常仍不如的水泥基砂浆。

总结与建议：

* 普通石膏砂浆： 不适合 任何潮湿环境。

* 耐水/防水石膏砂浆： 可以谨慎用于室内中度潮湿环境（如卫生间、厨房的非直接溅水墙面），但必须配合可靠的表层防水系统，且不能用于长期泡水或水压大的部位。

* 潮湿环境的： 对于真正潮湿或可能接触水的环境（如浴室淋浴区、地下室、外墙、水池、厨房地面、室外环境等），水泥基砂浆（如聚合物改性水泥砂浆、防水砂浆）或专门的防水材料（如防水涂料、防水卷材）才是、更耐久的选择。它们具有更低的水敏感性、更高的软化系数、更好的长期稳定性和抗渗性。

结论： 石膏砂浆（包括改良型）因其固有的水敏感性，在潮湿环境中的应用存在显著风险。虽然耐水石膏砂浆在特定条件下（配合良好防水）可用于室内中度潮湿区域，但水泥基材料始终是潮湿环境更安全、更主流的选择。在设计和施工中，应严格根据环境湿度等级和防水要求选择合适的材料。